|
Du Grain de Blé à Votre TableChaque création pâtissière suit un chemin précis — de la sélection des ingrédients jusqu'à la livraison. Voici comment naissent nos pâtisseries. |
|||
|
1
Consultation
Échange détaillé sur vos envies, contraintes alimentaires et le contexte de l'événement.
|
2
Conception
Élaboration de la recette sur mesure, choix des saveurs et design visuel unique.
|
3
Fabrication
Préparation artisanale dans notre atelier avec des ingrédients locaux et de saison.
|
4
Livraison
Transport soigné et mise en place sur votre lieu d'événement si nécessaire.
|
|
★ « Un vrai chef-d'œuvre pour notre mariage » — Famille Moreau | ★ « Les croissants les plus authentiques de Cergy » — L. Dupont | ★ « Commande professionnelle livrée impeccablement » — Traiteur Étoilé | ★ Plus de 1 200 créations livrées depuis 2018 | ★ Ingrédients 100% traçables | ★ « Nos invités en parlent encore » — C. Bernard
|
Carte des CréationsChaque catégorie répond à un besoin différent. Trouvez la vôtre et laissez-nous concevoir l'expérience gustative parfaite. | ||
|
Gâteaux d'Événement
Mariages, anniversaires, baptêmes. Pièces montées sculptées, wedding cakes à étages, entremets géants. Design personnalisé selon votre thème.
À partir de 85 €
|
Viennoiseries Fines
Croissants au beurre AOP, pains au chocolat feuilletés, brioches tressées. Commande en lot pour petits-déjeuners d'entreprise ou brunchs.
Lot dès 35 €
|
Pâtisseries Individuelles
Éclairs, tartelettes, macarons, mille-feuilles. Assortiments composés à la pièce pour buffets, réceptions ou plaisir quotidien.
Dès 4,50 € / pièce
|
|
Pains Artisanaux
Levain naturel, farines anciennes, cuisson au four à pierre. Pains de campagne, baguettes tradition, fougasses aux herbes de Provence.
Dès 3,80 €
|
Créations Sans Allergènes
Sans gluten, sans lactose, végan. Nous adaptons chaque recette sans compromis sur le goût ni la texture. Certification sur demande.
Sur devis
|
Ateliers & Cours
Séances de 2h en petit groupe dans notre atelier. Apprenez le feuilletage, le tempérage du chocolat ou la décoration de gâteaux.
55 € / personne
|
Notre laboratoire au 74 Boulevard La Boétie est équipé de fours à sole, chambres de pousse et plans de travail en marbre. Chaque matin à 4h, la magie commence.
« On sent la passion dès qu'on pousse la porte. L'odeur du beurre chaud et du pain frais, c'est inoubliable. » — Hélène R., cliente fidèle
| 2016 |
Premiers Fours Allumés
Installation de l'atelier à Cergy. Premières commandes pour des mariages locaux et marchés artisanaux du Val-d'Oise.
|
| 2018 |
500 Commandes Franchies
Partenariats avec trois traiteurs de la région parisienne. Lancement de la gamme sans gluten.
|
| 2021 |
Agrandissement & Ateliers
Doublement de la surface de production. Ouverture des cours de pâtisserie pour particuliers et professionnels.
|
| 2024 |
Reconnaissance Régionale
Mention au concours des Meilleurs Artisans d'Île-de-France. Plus de 1 200 créations livrées annuellement.
|
Quelques Réalisations« Le gâteau était aussi beau que délicieux. Nos 80 invités étaient unanimes. » — P. et M. Lefèvre |
||
|
|
|
|
|
Votre Événement Approche ?
Réservez votre créneau de consultation gratuite — nous répondons sous 24h.
|
Faire une Demande |
Nos Engagements de Fabrication | |
|
1
|
Ingrédients Traçables
Beurre AOP Charentes-Poitou, farine Label Rouge, œufs plein air. Chaque fournisseur est sélectionné et audité annuellement.
|
|
2
|
Zéro Additif Industriel
Pas de conservateurs, pas de colorants artificiels. Nos couleurs viennent des fruits, des épices et du cacao pur.
« On goûte la différence dès la première bouchée. » — Restaurant Le Cèdre, partenaire
|
|
3
|
Fabrication le Jour Même
Toutes les pâtisseries sont préparées le jour de la livraison. Aucun stock, aucune surgélation, fraîcheur maximale garantie.
|
|
4
|
Adaptation Diététique
Chaque recette peut être adaptée : sans gluten, sans lactose, faible en sucre, végan. Nous travaillons avec une diététicienne consultante.
|
|
5
|
Emballage Responsable
Boîtes en carton recyclé, rubans en coton, zéro plastique à usage unique. Notre engagement écologique est concret et mesurable.
|
Formulaire de DemandeDécrivez votre projet et nous vous recontacterons rapidement avec une proposition. Merci ! Votre demande a bien été envoyée. Nous vous répondrons sous 24 heures.
|
Contactez-nous DirectementAdresse : Téléphone : E-mail : Atelier ouvert du mardi au samedi, 7h–18h. Consultations sur rendez-vous. |
Questions Fréquentes |
|
|
Dernière mise à jour : janvier 2026
Culinary Bake Experts, établi au 74 Boulevard La Boétie, 95000 Cergy, France, s'engage à protéger la vie privée de ses utilisateurs conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).
Nous collectons uniquement les informations que vous nous transmettez volontairement via notre formulaire de contact : nom, adresse e-mail, numéro de téléphone et détails de votre demande. Aucune donnée n'est collectée automatiquement à des fins de profilage.
Vos données sont utilisées exclusivement pour répondre à votre demande, préparer un devis ou organiser une consultation. Elles ne sont jamais vendues, louées ou transmises à des tiers commerciaux.
Les données de contact sont conservées pendant une durée maximale de 24 mois après le dernier échange, sauf obligation légale contraire.
Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, de suppression et de portabilité de vos données. Pour exercer ces droits, contactez-nous à [email protected].
Ce site utilise un cookie technique minimal pour mémoriser votre choix de consentement. Aucun cookie de traçage publicitaire n'est déposé.
En vigueur depuis : janvier 2026
L'utilisation du site culinarybakeexperts.shop implique l'acceptation pleine et entière des présentes conditions.
Ce site a pour vocation de présenter les services de pâtisserie artisanale proposés par Culinary Bake Experts et de permettre aux visiteurs de soumettre des demandes de devis ou de renseignements.
Toute commande est formalisée par un échange direct (e-mail ou téléphone) suivi d'un accord écrit. Le formulaire en ligne constitue une demande de renseignements, non un engagement contractuel.
L'ensemble des contenus présents sur ce site (textes, photographies, logos, design) sont la propriété exclusive de Culinary Bake Experts. Toute reproduction sans autorisation préalable est interdite.
Culinary Bake Experts s'efforce de maintenir des informations exactes et à jour, mais ne saurait être tenu responsable d'éventuelles inexactitudes ou de l'indisponibilité temporaire du site.
Les présentes conditions sont régies par le droit français. Tout litige relève de la compétence des tribunaux de Pontoise.
Éditeur du site : Culinary Bake Experts
74 Boulevard La Boétie, 95000 Cergy, France
Téléphone : +33 2 85 56 61 79
E-mail : [email protected]
Le directeur de la publication est le représentant légal de l'entreprise Culinary Bake Experts.
Le site est hébergé par un prestataire technique dont les coordonnées peuvent être obtenues sur demande auprès de l'éditeur.
Les images utilisées sur ce site proviennent de notre atelier, de nos partenaires ou de banques d'images libres de droits. Toute image présentée à titre illustratif ne constitue pas une garantie de résultat identique.
Conformément aux dispositions du Code de la consommation, en cas de litige non résolu, le consommateur peut recourir gratuitement au service de médiation désigné par l'entreprise.